【テラリーヴァ】
【テラリーヴァ】
【商品情報】
緑色が入った黄金色のエクストラバージンオリーブオイルで、オーガニック（有機栽培）認定とDOP（原産地名称保護制度）認定も付いたシチリアの最高級品です。青りんごのようなさわやかな風味で、強いフルーティーをお好みの方へオススメします。2015年に世界的な権威あるSOLでの金賞を受賞したテッラリーヴァ。ピリッとした刺激と苦みが程よく、上品で美味しいオイルです。青りんご、トマトのようなフレッシュな香り、バランスの良いエキストラバージンオリーブオイルです。
ミラノのハイアットホテルや、ジェノバのルネ（RUNE）でも使用されています。【特徴】
手摘み、ノンフィルターのエキストラバージン オリーブオイルです。
【使い方】
強いフルーティーをお好みの方へオススメします。
青りんごのようなさわやかな風味で、サラダ、野菜、スープ、魚などすべてにあいます。特徴
手摘み、ノンフィルターのエクストラバージンオリーブオイルで、有機栽培の証明書付きです。
青りんごのようなさわやかな風味で、サラダ、野菜料理、スープ、魚などすべてによく合います。
権威あるコンテストで数々の受賞歴があり、ミラノのハイアットホテルや、ジェノバのRUNE(ルネ)でも使用しています。【内容量】
500ml
【原材料名】
オリーブ
【オリーブの品種】
トンダイブレア種
【保存方法】
直射日光を避け常温にて保存してください
【容器の形状】
遮光瓶
【原産国】
イタリア
【生産地】
シチリア島
【受賞歴】
2020年SOL強いフルーティー部門でGRAN MENZIONE 受賞
2019年 BIOL INTERNATIONAL PRIZE 金賞
2015年SOL強いフルーティ部門金賞
2014年SOL有機栽培部門入賞
2013年SOL有機栽培部門入賞【生産者】
【テッラリーヴァ（TERRALIVA）】幼少から料理が好きだったティノカバッロ氏が2003年に情熱をもって始めた農場です。有機栽培（オーガニック）にこだわり、シチリア南東部キアラモンテ グルフィ地方で土着品種であるトンダイブレア種のオリーブを育てる家族経営の生産者です。創業以来、SOLなどの最高品質のオリーブオイルコンテストでも数々の受賞歴があります。
【ストーリー】
TERRALIVA（テッラリーヴァ）は土着品種であるトンダイブレア種オリーブを100％しようしており、スローフードの価値観を持つ生産者が丹精込めて生産しています。商品全体をシチリアで作り上げ、パッケージにまでこだわり抜いています。
【Prime SHOPからのコメント】
とても印象に残るオイルです。ボトルだけでなく、味もとてもおしゃれな感じで、ピリッとした後にもしっかりと余韻があります。注ぎ口には、プラスチックの液だれ防止器具が付けられていたり、詳細にまでこだわって作られてた最高のオイルです。