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産地別で選ぶオリーブオイル

品種:レッキーノ ペンドリーノ ファバロル グリニャーノ 種【サルバーニョ】

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【サルバーニョ】 エキストラバージン オリーブオイル
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生産者

サルバーニョ

オリーブの品種

レッチーノペンドリーノファヴァロルグリニャーノ種

酸度

0.25

受賞歴

CIBUSイタリアフードショー【オリーブオイル国際コンクール】優勝

特徴

有機栽培。
どんな料理にも合い、使いやすい、素材を引き立てるまろやかなタイプ。
ヴェローナで有名なレストラン【インデスコ ボッテガデルヴィーノ】等でも愛用されています。また、ミラノの有名なデリカテッセン【PECK】でも販売されています。

SHOPからのコメント

普段使いにすごくいいです!しっかりとオリーブの味がして、マイルド。
何より、コスパが良い。この品質での価格感はすごいですね。