オリーブオイルショットとは？今話題の健康法の効果3選＋オススメのオリーブオイル
オリーブオイルを空腹時にそのまま飲む「オリーブオイルショット」をご存知でしょうか？今回は、、SNSやセレブの間で注目されているオリーブオイルショットの健康効果を3つをピックアップします。文末にはオススメのオリーブオイルを紹介しますので、参考にしてください。
最近SNSでトレンドですよね！
起源は古くて、伝統的な地中海式食事法なんだよ。
目次（クリックするとジャンプします）
オリーブオイルショットとは
オリーブオイルショットとは、空腹時にオリーブオイルを1ショット飲む習慣のことです。特にエキストラバージンオリーブオイルが推奨され、便秘気味の方の腸内環境を整える効果や、様々な美容効果が報告されています。
地中海式食事については、この記事を参考にしてください！
オリーブオイルショットの効果3つ
１、便秘解消効果
オリーブオイルに含まれているオレイン酸などのポリフェノールに含まれる一価不飽和脂肪酸には、腸の蠕動（ぜんどう）運動を促進させる効果があるため、便秘を解消する効果もあります。また、オレイン酸は胃や小腸で吸収されにくいため、大腸まで届き、潤滑油となって排便をスムーズにします。また、オレイン酸には胃酸の分泌を促進する働きがあり、胃もたれを防ぐ効果もあります。
なお、オリーブオイルにふくまれる脂肪酸のうち、約70～80％がオレイン酸で、このオレイン酸は身体の代謝を活発にして脂肪細胞の増加を抑制する働きもあります。これにより、オリーブオイルには脂肪の燃焼を促す効果があります。
2、抗酸化、抗菌、抗ウイルス効果
オリーブオイルは、赤ワインやお茶などでも評判の抗酸化成分である『ポリフェノール』を多分に含みます。ポリフェノールはファイトケミカルの一つとして、注目されており、抗酸化作用だけでなく、皮膚を柔軟にしてシワを予防する効果や、保湿成分による美肌効果があります。また、ストレスで増える活性酸素による老化防止効果や、コラーゲンの生成を補助してメラニンを抑制する効果もあります。
以下の記事では、人間に必要な栄養素であるファイトケミカルを詳しく解説しています。ファイトケミカルを摂取するメリットやおすすめの摂り方も紹介しているので、ぜひご覧ください。
3、腸内環境改善効果
最近の研究では、非加熱のオイルを摂取すると、消化管が掃除されることがわかっています。
消化管の汚れは腸内環境の悪化に結びつき、老化や悪性腫瘍の原因になるばかりでなく、以下の症状を含む様々な重要な症状の根本的要因と言われています。
・ 頭痛、腰痛
・ 睡眠障害
・ 浮腫み
・ その他、感情の乱れや情緒の不安定などの心因的要素
質の良い油は、生で食した場合に消化管にこびりついた汚れを溶かすことで、パイプ洗浄剤のような役割を果たします。
その他のオリーブオイルの効果はコチラの記事を参照してください！
飲むのにオススメのオリーブオイル
生でそのまま飲むオリーブオイルは、酸度が低くて、クセが少ないオリーブオイルが最も適しています。
また、ポリフェノールを多く摂りたいなどの希望があれば、苦味や辛味が強いオイルもオススメです。
それぞれのニーズに合わせて選んでみてください！
以下の記事では、飲むのにオススメのオリーブオイルをご紹介しています！
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