【マンドラノーバ】
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生産者
マンドラノーバ
オリーブの品種
ノッチェラーラ種
酸度
0.2
受賞歴
2019年【JOOP】単一品種部門銀賞
2018年【JOOP】単一品種部門銀賞
2004年【SOL】濃いフルーティー部門金賞特徴
無農薬栽培。青いトマトのような青々しくフルーティーで、パンチのある味です。
トマト、アーティチョーク等の野菜と大変相性が良いです。
手摘み、ノンフィルターのオイルです。SHOPからコメント
とにかく濃い!って印象ですね。シチリアっぽさがあり、固定ファンが多いと思います。
流石にクオリティ高いです。