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唐辛子入りオリーブオイルの作り方と健康効果

イタリアンレストランで、『タバスコ』ではなくて、唐辛子がそのまま入ったオリーブオイルが出てくるのを見たことがありますか?この唐辛子入りのオリーブオイルのことを、イタリア語でペペロンオイルと呼びます。また、このオイルは『ピカンテ(イタリア語で辛い)オイル』と呼ばれることもあり、酸味と辛みが強いタバスコとは違い...

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ファイトケミカルとは?今注目の『効果』とオススメの摂り方5選

人間が必要な栄養素は大きく分けて5種類と言われてきました。これを5大栄養素と呼び、糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラルが、それに当たります。さらに、この5大要素に「水」と「食物繊維」を合わせて7大栄養素と言われたりもしますが、近年ではこれとは別に、新たな要素の『ファイトケミカル』が大変注目されています...

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パワーストーンの選び方と効果【10選】

古今東西、人を魅了して惹きつけてきたパワーストーンですが、古くは旧約聖書の時代から登場し、古代ローマ時代にはプリニウスの博物誌にも取り上げられ、長い歴史を通じて愛用されてきました。今回は、パワーストーンの効果10個と、オススメの選び方を一覧でご紹介します。 パワーストーンの出現 パワーストーンの起源を語る上...

オルゾ―
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イタリアの大麦ドリンク『オルゾ』の健康成分3選

最近コンビニや喫茶店でも見かける『オルゾラテ』。ソイラテのようにオシャレな感覚で飲めてノンカフェインのコーヒー系ドリンクのため、健康志向の人にも人気ですね。このオルゾですが、実は健康成分が豊富なデトックスドリンクとして、古来からイタリアでは親しまれてきており、近年でも美肌にするスローフードとして見直されてい...

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【大人でも成長ホルモンを分泌させるべき】理由5つ

人間の体には100種類以上のホルモンがあり、それぞれが与えられた役割を果たすことで、体は正常に保たれています。今回は、特に成長ホルモンに着目して、大人でも成長ホルモンをジャンジャン分泌させるべき理由とその効果を5つ紹介します。 代謝を正常に保つ効果 成長ホルモンは『ホルモンの司令塔』と呼ばれる脳下垂体から分...

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現代のテルマエ!?サウナの効果が生活を劇的に改善する理由【温活、整う効果】

今、日本では空前のサウナブームが起きていると言われています。 芸能人やインフルエンサー、アスリートでも『サウナ好き』が増え、トップエリートと呼ばれる男女もこぞってサウナに通っています。それにしても何故、こんなにも彼らはサウナにハマるのでしょうか? 振り返れば、古代ローマ時代にも、当時の『トップエリート』たち...

ハチミツの効果
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【ハチミツの劇的な健康効果】10選

まさに万能薬!?不調があると何かにつけて『蜂蜜が効くよ!』というアドバイスを聞くものですが、ハチミツは古代エジプトから医薬品として使われてきた歴史があり、近年では新型コロナウィルスの予防にも期待が持てるとメディアでも取り上げられています。そこで、今回は主なものを10選にまとめてご紹介します。 1 ダイエット...

オリーブの葉の効果
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オリーブサプリ【オリーブリーフの効果3選】

近年、健康効果で注目されるオリーブの葉サプリ『オリーブリーフ』ですが、どんな効果が期待できるのでしょうか。今回はオリーブリーフサプリの効果を3つご紹介します。 オレウロペインが有効成分 地中海沿岸を原産とするオリーブは、古来より様々な料理に使われてきました。オリーブは、絞ってオイルにしたり、海水漬けにしたり...

非加熱のオリーブオイルを飲む
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オリーブオイルを【非加熱】で飲むべき3つの理由

オリーブオイルを毎日『生で』飲むと健康にいいとの話は頻繁に耳にしますね。実際に有名女優やモデルさんを中心にオリーブオイルを愛飲している方は多いようです。今回はどのような健康効果があるのかと、選び方を紹介します。 理由1:非加熱オイルは消化管の汚れを滑り落とす 最近の研究では、非加熱のオイルを摂取すると、消化...