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COLUMN

【オリーブオイルとココアが美肌、温活、ダイエットに効く】理由5つ+オススメのオリーブオイル3選

最近メディアでも取り上げられている『オリーブココア』はご存知でしょうか?ココアにオリーブオイルを少量いれると、健康的なオリーブの脂質とココアのリッチな風味が相まって美味しくなり、さらに温活、ダイエット、美肌効果などの様々な嬉しい健康効果があると言われています。2024年9月10日にフジテレビ系列で放送された...

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【サウナで整うことが温活、美肌、若返りに効く】理由3つ+オススメの入り方

今、日本では空前のサウナブームが起きていると言われています。芸能人やインフルエンサー、アスリートでも『サウナ好き』が増え、トップエリートと呼ばれる男女もこぞってサウナに通っています。それにしても何故、こんなにも彼らはサウナにハマるのでしょうか?振り返れば、古代ローマ時代にも、当時の『トップエリート』たちが集...

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腸活とは?【すべきことと、辞めるべきこと3選】

 食べることは人間が生きていく上で欠かせませんね!食は喜びであり、生活の一部であり、そして生命を健康にするものでもある一方で、時には体に害を与えることもあります。腸は食べたものを消化し、栄養を吸収し、残ったものを便として排出する役割を担っていますが、近年は腸のトラブルを訴える人が増えています。 腸が不調だと...

地中海式の食事とは
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地中海式食事法のレシピと健康効果

地中海食とは、南イタリアやギリシャなどの地中海沿岸地域の伝統的な食事内容のことで、オリーブオイルや野菜をふんだんに使用することで有名です。地中海食はその美味しさもさることながら、食事方法による健康効果で大変注目されています。そこで今回は、このように素晴らしい地中海式食事の、特徴、オススメのレシピと、その健康...

バルサミコ酢
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オススメ!バルサミコ酢【人気の簡単入門レシピ 『5選』】

バルサミコ酢は、ブドウ果汁を煮詰めたものを、伝統的な製法で自然発酵のみで作られる、大変健康的なお酢です。バルサミコと聞いて多くの人は、甘酸っぱくて美味しいお酢を連想しますが、実際お家でどのように使うのか迷うこともあると思います。ここでは、今からでも使える、簡単でオススメの使い方の『人気レシピ』を紹介します。...

オリーブオイルの使い方レシピ
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オススメ!オリーブオイル【人気の簡単入門レシピ 『5選』】

オリーブオイルを使うと体に良いという話を聞いたことがある方は多いと思います。実際、エクストラバージンオリーブオイルは体にとても良い油ですが、ご自宅でどのように使うか迷うこともあると思います。ここでは、お家でオリーブオイルを使う際に、今からでも使える、簡単でオススメの使い方【超入門編『人気レシピ』】を紹介しま...

パンとオリーブオイルの相性は抜群です
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オリーブオイルとパンの相性は抜群!【味と栄養成分の相乗効果】

今、オリーブオイルとパンのコンビネーションが国際的に注目されています!そもそもオリーブオイルをタップリ付けたパンはとても美味しいのですが、それだけでなく、互いの健康効果を引き出したり、足りない部分を補う働きがあるため、この相乗効果が見直されているのです。 目次(クリックするとジャンプします)1. 健康効果2...

ベッラナポリの内装
レストラン紀行

おすすめのイタリアン【清澄白河のベッラナポリ】

ピザを提供するお店の数多しと言えど、東京都江東区のベッラナポリの味に匹敵するお店を見つけるのは難しいかもしれません。イタリア料理のPIZZAですが、正式にはピッツァと呼ばれ、英語のピザとは製法も違います。また、ピッツァにはナポリ式ピッツァとローマ式のピッツァがありますが、ナポリ式のピッツァは専用の窯が必要に...

イタリアにイケメンが多い理由
COLUMN

イタリア人にイケメンが多い理由 3選

 イタリア人には『イケメンが多い』というイメージは、多数の人が持っているのではないでしょうか。 イタリアでは、古代ローマ以前から貿易が盛んに行われたため、様々な人種の交流点でした。そのため長い年月を経て多くの民族が混ざり合い、多種多様で美しい容貌を生み出しました。実際、イタリア北部の人は身長が高くて色白で金...

COLUMN

ダイエットに最高!?オリーブオイルが高カロリーでも太らない理由+オススメのオリーブオイル3選

オリーブオイルは太りにくい油と言われていますが、カロリー単体で見ると決して低くはありません。では、オリーブオイルは何故太りにくい油と呼ばれるのか。今回はその理由を紹介します。最後には、オススメのオリーブオイルを3つご紹介しますので、参考にしてみてください。 目次(クリックするとジャンプします)オリーブオイル...