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オリーブオイルの選び方
COLUMN

上質なオリーブオイルの選び方【ポイント 5つ!!】

上質なエキストラバージンオリーブオイルの選び方 POINT1 容器が遮光瓶かどうかオリーブオイルは光で劣化します。一部、遮光瓶に入っていないオイルでも上質なものは有りますが、一般的に高価格帯のオリーブ油は遮光瓶に入っています。オリーブ農園が作るオイルは一般的に、搾油する段階も光による劣化にはとても気を使って...

INFORMATION

チェトローネDOP近日再入荷!【2020年2月22日】

国内在庫が無くなっていた、チェトローネ【DOP】が近日再入荷予定です!バランスの取れたアロマとフレーバー、そしてしっかりオリーブの味と余韻。 とても上品でエレガントなオリーブ オイルです。 知る人ぞ知る、リピート続出のチェトローネのDOP(ドップ・ディーオーピー)ですが、今年もオリーブオイル通の人気が続きそ...