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パスタは何種類ある？相性の良いソースや、生産方式の違いを徹底解説！
パスタの種類は、現存で500種類以上と言われています。普段おうちでは、細長いタイプのパスタの一つである『スパゲッティ』を良く使いますが、イタリアンのお店ではソースに合わせてパスタを変えていたり、様々な呼び名があります。また、最近はスーパーでも様々な形状のパスタを見かけるようになりましたが、表面がツルッとした...
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【ライフスタイルの変革！】『NFT』とは？！特徴3選
昨今、SNSやテレビなどでも話題になっているNFT（エヌエフティー）を、皆さんはご存知でしょうか？アート、ゲームや投資の分野で注目されるNFTとはどんなもので、何故このように注目され、購入されるのでしょうか？今注目される理由と、これにより社会がどう変革し、ライフスタイルにどのような影響があるのかを、使い方や...
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レンジでもホットプレートでも簡単！本格チーズフォンデュ『オススメ具材＆献立』
チーズフォンデュは家族でやっても、お友達とパーティーをしても、楽しいですね！チーズフォンデュには専用で市販のチーズも有りますが、普通のとろけるチーズでも可能です。特別な材料は必要ありませんので、お家にあるものでとっても美味しく作れます。作り方やレシピもシンプルで、電子レンジを使うことも可能ですから、とっても...
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ホエイとは？美容健康効果と【オススメの使い方5つ】
『ホエイ』をご存じですか？日本語で言うと乳清（にゅうせい）ですが、昨今では『ホエー』と言った方が、聞き覚えがあり、多くの人に親しみがあるかも知れません。スーパーで目にするホエー豚や、アスリートが採るホエイプロテインなど、『ホエイ』という単語が広く使われ、市民権を得てきたようです。そこで今回は、ホエイが持つ素...
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オリーブオイルが固まる原因とは？【理由と戻す方法】
冬場にオリーブオイルを購入した時や、保管していた際に、いつものオリーブオイルが白く濁っていたり、白いボール状の結晶がボトルの底にできていたり、ドロドロに固まってきた経験はありますか？こんな時、このオリーブオイルはこのまま問題なく食べられるものか？と、心配になることがありますよね！今回は、オリーブオイルが固...
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【オリーブ牛って何？】オリーブの実で育った国産牛『オリーブ牛』が凄い！特徴5つ
オリーブは私たちが食べても健康に良く、様々な効果で知られますが、実は牛の飼料としても使われているのをご存知でしょうか。オリーブを食べて育った牛肉の味が格別に良いと、近年では国内外で大変評判なのです。そこで今回は、小豆島のオリーブで育った絶品『オリーブ牛』が美味しい！と言われる理由と、その特徴を5つお届けしま...
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腸内環境を整えると開運する⁉【運が良くなる理由3つ】
運を高める根拠3選
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2024年最新 サルバーニョのオリーブオイル【評判とユーザー口コミ】
高級イタリアンレストランやイタリアフェアをはじめ、一般家庭でも大変評価が高いサルバーニョのエキストラバージンオリーブオイルですが、実際どのような農園で作られていて、ユーザーの口コミや評価はどんなものか。今回は、月間何十本ものオリーブオイルをテイスティングするPrimeshop編集部がサルバーニョの評判と味わ...
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イタリア生ハム特集【サンダニエーレ編】
イタリアの塩漬け・乾燥・熟成をした生ハム、『プロシュート』。日本でも、イタリアンレストランに行くとしばしば目にしますが、実はイタリアでは、毎日食べてもおかしくないほどの日常食です。以前の記事では、イタリアの2大ハムの生産地『パルマ編』をお届けしましたが、本編ではサンダニエーレの生ハム編をお届けします。 産地...
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食べ物 ＆美白＆レーザー ！？顔のシミに効く【オススメ食材5選と対策方法】
『太陽に当たると、紫外線でシミができる』と言われています。一方で、太陽は地球上の生命にとって欠かせない存在で、太陽の光に当たることで免疫力アップや精神安定に欠かせないこともよく知られています。そこで、きれいな肌を保ち、かつ健康的に生活をするには、太陽と仲良く、上手に付き合っていくことが非常に大切になります。...